Bucatarie
Organizarea alimentelor in frigider
Modalitatea in care depozitam alimetele in frigider este foate importanta. Pe langa caracterul practic pe care il are putem evita astfel amestecarea mirosurilor sau scurgerile de lichide. Frigiderele de apartament trebuiesc setate atfel incat, in partea superioara sa aiba 2 grade iar spre cea...
Gatitul fara ulei – un aliat al vietii sanatoase
De masline, de floarea soarelui sau de porumb, uleiul este unul din ingredientele cele mai utilizate in bucatarie. Il folosim la mancarea gatita, la sosuri, in salate si chiar la deserturi. Insa, fiind atat de prezent in bucataria noastra, uitam ca putem gati mancaruri foarte delicioase si fara...
Modalitati de a cultiva mirodenii la ghiveci
Probabil ti s-a intamplat si tie sa fii nevoita sa faci un drum pana la piata pentru simplul fapt ca iti lipseste putin cimbru sau niste marar, iar felul de mancare nu ar iesi la fel de bine daca aceste mirodenii ai lipsi. De asemenea, poate te-ai intrebat cum poti sa faci pentru a te putea bucura...
10 sfaturi utile in bucatarie
1. Daca ati innegrit fundul unei oale, adica ati ars-o, sa stiti ca mai exista sanse sa o salvati. Incalziti putina apa cu un plic de praf de copt in oala cu pricina, dupa care lasati cateva minute sa stea. Veti vedea ca se curata mult mai usor.
2. Cand puneti laptele la fiert, ungeti gura oalei de...
15 sfaturi utile în bucătărie
Chiar dacă avem o experienţă vastă în domeniul culinar, tot sunt momente când ni se lipeşte mâncarea de tigaie sau aluatul nu creşte. Iată 15 sfaturi care vă vor ajuta să nu mai intâmpinaţi neplăceri în bucătărie.
1. Pentru a preveni lipirea mâncării de tigaie, evitați să turnați mâncare rece...
20 de trucuri super utile in bucatarie
Atunci cand suntem in bucatarie, ne dorim sa pregatim mancaruri delicioase pentru cei dragi, dar vrem sa fim si cat se poate de eficienti. Cum putem economisi timp si cum ne putem usura munca? Aflati citind urmatoarele 20 de trucuri foarte utile.
1. Pune usturoiul intr-un bol si acopera-l...