O companie din Japonia a creat ceapa care nu face ochii sa lacrimeze
O companie alimentara japoneza a anuntat ca a dezvoltat ceapa care se curata si se taie fara ca ochii sa lacrimeze, transmite AFP. House Foods Groups a reusit sa creeze acest soi de ceapa prin blocarea enzimelor care produc compusii ce provoaca lacrimarea.
Mai mult, noul soi de ceapa are puterea opusa, de a face oamenii sa rada prin intermediul proprietatilor sale neobisnuite, anunta compania intr-un comunicat.
Compania nu a decis inca daca va comercializa acest tip de ceapa.
In 2013, cercetaorii House Foods Groups au castigat "Premiul Ig Nobel" al Universitatii Harvard care premiaza descoperirile stiintifice neobisnuite.
La momentul respectiv, compania a fost premiata pentru descoperirea procesului biochimic prin care ceapa face ochii sa lacrimeze.